Blog "Okiem Praktyków"

Mindful eating, czyli uważne jedzenie, to świadomość czynności spożywania posiłku, w której kierujemy uwagę na to, co, jak i dlaczego jemy. Jedzenie uważne rozpoczyna się od przygotowywania posiłku, podczas którego koncentrujemy się na potrzebach płynących z ciała i przyjemności wynikającej z doboru określonych produktów. Podczas tej praktyki uczymy się rozpoznawać głód i jego często subtelne sygnały.