Hotelarstwo i gastronomia

Forma:
Forma

Niestacjonarne - zajęcia na studiach niestacjonarnych odbywają się głównie w weekendy, średnio co dwa tygodnie. Na niektórych kierunkach zajęcia zaczynają się już w piątek po południu, jeśli wymaga tego program nauczania.

Stacjonarne - zajęcia na studiach stacjonarnych prowadzimy w dni robocze, najczęściej 3–4 dni w tygodniu, więc weekendy masz wolne od spotkań na uczelni. Plan układamy tak, aby zminimalizować liczbę okienek.

Niestacjonarne
Stacjonarne
Sposób realizacji:
Sposób realizacji

Hybrydowe - na studiach hybrydowych zajęcia odbywają się zarówno online na platformie MS Teams, jak i stacjonarnie w salach wykładowych.

Hybrydowe
Cechy:
Studia I stopnia licencjackie
Od października
Polski
6 semestrów
Miasto:
Szczecin
Turystyka i rekreacja | Studia I stopnia w Szczecinie | Uniwersytet WSB Merito Szczecin: Dwie studentki Uniwersytetu WSB Merito Szczecin robią selfie nad Odrą w słoneczny dzień.
Hotelarstwo i gastronomia | Studia I stopnia w Szczecinie | Uniwersytet WSB Merito Szczecin: studenci na warsztatach
Hotelarstwo i gastronomia | Studia I stopnia w Szczecinie | Uniwersytet WSB Merito Szczecin: studentka z kawą
Turystyka i rekreacja | Studia I stopnia w Szczecinie | Uniwersytet WSB Merito Szczecin: Dwie studentki Uniwersytetu WSB Merito Szczecin robią selfie nad Odrą w słoneczny dzień.
Hotelarstwo i gastronomia | Studia I stopnia w Szczecinie | Uniwersytet WSB Merito Szczecin: studenci na warsztatach
Hotelarstwo i gastronomia | Studia I stopnia w Szczecinie | Uniwersytet WSB Merito Szczecin: studentka z kawą

Czego się nauczysz?

Hotelarstwo i gastronomia | Studia I stopnia w Szczecinie | Uniwersytet WSB Merito Szczecin: szczecin 4
  • Poznasz tajniki prowadzenia przedsiębiorstwa hotelowego.
  • Zapoznasz się ze strategią promocji obiektu hotelowego.
  • Nauczysz się planowania diety i organizacji żywienia w turystyce i rekreacji.
  • Dowiesz się o nowoczesnych sposobach sprzedaży usług hotelarskich z wykorzystaniem technik komputerowych i Internetu.
  • Zapoznasz się z podstawami dietetyki i żywienia człowieka.
  • Będziesz potrafił zarządzać działalnością gastronomiczną.

 

Praca dla Ciebie

Hotelarstwo i gastronomia | Studia I stopnia w Szczecinie | Uniwersytet WSB Merito Szczecin: Trzy osoby rozmawiają na placu przed nowoczesnym budynkiem.
  • Masz możliwość prowadzenia własnej działalności w branży hotelarskiej lub turystycznej.
  • Pracujesz w firmach rozwijających sieci hotelowe i pozyskujących miejsca pod ich budowę.
  • Zatrudniasz się w obiektach hotelarsko-gastronomicznych.
  • Pracujesz w biurach podróży, agencjach turystycznych oraz ośrodkach kultury i rekreacji.
  • Masz możliwość pracy w gabinetach Wellness & SPA.
  • Znajdujesz zatrudnienie w ośrodkach wypoczynkowych.

Program studiów

Praktyczne studia

Uczymy tak, aby jak najlepiej przygotować Cię do rzeczywistych wyzwań, z jakimi spotkasz się w pracy zawodowej.

  • Projekty grupowe – realne problemy biznesowe.
  • Symulacje – decyzje w warunkach rynkowych.
  • Staże i praktyki – doświadczenie w firmach.
  • Wykłady z praktykami – eksperci z rynku.
  • Nowoczesne narzędzia – aktualne technologie.
  • Case studies – analiza realnych przypadków.
Wybrane zajęcia kierunkowe:
  • Podstawy ekonomii
  • Historia architektury i sztuki
  • Podstawy psychologii
  • Podstawy prawa
  • Ekonomika turystyki i rekreacji
  • Kultura i etykieta w wybranych krajach
  • Marketing usług turystycznych i rekreacyjnych
  • Elementy socjologii
  • Obsługa ruchu turystycznego
  • Geografia turystyczna i walory rekreacyjne Polski i świata
  • Podstawy hotelarstwa
  • Podstawy przedsiębiorczości
  • Zarządzanie w branży HoReCa

     

    W j. angielskim:

  • Cultural differences
  • Ecology and environmental protection
  • Sustainable tourism management
Wybrane zajęcia specjalnościowe:
  • Rynek hotelarski i gastronomiczny
  • Funkcjonowanie międzynarodowych sieci hotelowych
  • Zarządzanie kadrami w przedsiębiorstwie hotelarskim i gastronomicznym
  • Zarządzanie jakością usług w przedsiębiorstwie hotelarskim i gastronomicznym
  • Zarządzanie finansami w przedsiębiorstwie hotelarskim i gastronomicznym
  • Systemy i narzędzia informatyczne w hotelarstwie i gastronomii
  • Techniki i kanały sprzedaży usług hotelarskich. Systemy rezerwacyjne (AMADEUS)
  • Podstawy prawne działalności hotelarskiej i gastronomicznej
Programowanie | Studia I stopnia w Szczecinie | Uniwersytet WSB Merito Szczecin: Studenci na zajęciach
Zarządzanie | Studia I stopnia w Szczecinie | Uniwersytet WSB Merito Szczecin: Grupa studentów realizująca projekt na Uczelni WSB Merito Szczecin
Nauka języka obcego
  • 90 godziny nauki jednego języka obcego w 2 i 3 semestrze.

Możesz wybrać: j. angielski, j. niemiecki

Praktyki i staże

Praktyki studenckie to ważny element studiów. Studenci studiów licencjackich oraz jednolitych studiów magisterskich realizują 960 godzin praktyk (24 tygodnie), zdobywając doświadczenie zawodowe. Jeśli pracujesz w zawodzie zgodnym z kierunkiem studiów, możesz zaliczyć praktyki na podstawie zatrudnienia. W trakcie studiów masz też szansę na płatny staż. Programy stażowe przygotowują pracodawcy, z którymi współpracujemy, dostosowując wymagania do stanowisk, co ułatwia pierwsze kroki zawodowe.

Sposób zaliczenia studiów

Tworzysz w zespole projekt dyplomowy, który rozwiązuje praktyczny lub teoretyczny problem związany z Twoim kierunkiem. Badając literaturę i przeprowadzając własne analizy, pracujesz nad autorską propozycją rozwiązania problemu. Wszystko, czego nauczysz się podczas studiów, pozwala Ci na stworzenie profesjonalnej pracy opartej na realnych danych i działaniach. by uzyskać tytuł licencjata, taki projekt musisz obronić przed komisją. To Ty wyznaczasz kierunek swojego projektu!

Zasady rekrutacji

Aby zostać studentem studiów I stopnia (licencjackich lub inżynierskich) na Uniwersytecie WSB Merito, należy:

  • ukończyć szkołę średnią,
  • zdać maturę i uzyskać świadectwo dojrzałości,
  • złożyć komplet wymaganych dokumentów,
  • spełnić wymogi wynikające z zasad rekrutacji.

Czas do końca promocji

6 dni 10 h 9 min

Koniec promocji 31.10.2026 o godz. 23:59

Czesne, stypendia i zniżki

  • Na studiach I stopnia i jednolitych magisterskich możesz skorzystać z programu Very Important Student (VIS) i studiować w pierwszym semestrze nawet za darmo.
  • Możesz otrzymać te same stypendia, co studenci uczelni publicznych, w tym naukowe, sportowe, socjalne i zapomogi.
  • Elastyczny system opłat pozwala Ci wybrać, w ilu ratach chcesz opłacać czesne.

Zapisy na studia: online, szybko i wygodnie

  • Proces rekrutacji przejdziesz online.
  • Dołączysz dokumenty, podpiszesz umowę z dowolnego miejsca za pośrednictwem Internetu.
  • W każdej chwili sprawdzisz status rekrutacji oraz historię zapisów.
  • Twój formularz będzie zapisywany – możesz przerwać wypełnianie i wrócić do niego, kiedy tylko chcesz.

Ceny

Czesne stopniowane
12 rat
475 zł Cena za rok: 5700 zł (12 x 475 zł)
10 rat
555 zł Cena za rok: 5550 zł (10 x 555 zł)
2 raty
2705 zł Cena za rok: 5410 zł (2 x 2705 zł)
1 rata
5250 zł Cena za rok: 5250 zł (1 x 5250 zł)
    Czesne równe
    12 rat
    570 zł Cena za rok: 6840 zł (12 x 570 zł)
    10 rat
    675 zł Cena za rok: 6750 zł (10 x 675 zł)
    2 raty
    3270 zł Cena za rok: 6540 zł (2 x 3270 zł)
    1 rata
    6350 zł Cena za rok: 6350 zł (1 x 6350 zł)
      Czesne stopniowane
      12 rat
      475 zł Cena za rok: 5700 zł (12 x 475 zł)
      10 rat
      555 zł Cena za rok: 5550 zł (10 x 555 zł)
      2 raty
      2705 zł Cena za rok: 5410 zł (2 x 2705 zł)
      1 rata
      5250 zł Cena za rok: 5250 zł (1 x 5250 zł)
        Czesne równe
        12 rat
        570 zł Cena za rok: 6840 zł (12 x 570 zł)
        10 rat
        675 zł Cena za rok: 6750 zł (10 x 675 zł)
        2 raty
        3270 zł Cena za rok: 6540 zł (2 x 3270 zł)
        1 rata
        6350 zł Cena za rok: 6350 zł (1 x 6350 zł)
          Czesne stopniowane
          12 rat
          475 zł Cena za rok: 5700 zł (12 x 475 zł)
          10 rat
          555 zł Cena za rok: 5550 zł (10 x 555 zł)
          2 raty
          2705 zł Cena za rok: 5410 zł (2 x 2705 zł)
          1 rata
          5250 zł Cena za rok: 5250 zł (1 x 5250 zł)
            Czesne równe
            12 rat
            570 zł Cena za rok: 6840 zł (12 x 570 zł)
            10 rat
            675 zł Cena za rok: 6750 zł (10 x 675 zł)
            2 raty
            3270 zł Cena za rok: 6540 zł (2 x 3270 zł)
            1 rata
            6350 zł Cena za rok: 6350 zł (1 x 6350 zł)
              Czesne stopniowane
              12 rat
              475 zł Cena za rok: 5700 zł (12 x 475 zł)
              10 rat
              555 zł Cena za rok: 5550 zł (10 x 555 zł)
              2 raty
              2705 zł Cena za rok: 5410 zł (2 x 2705 zł)
              1 rata
              5250 zł Cena za rok: 5250 zł (1 x 5250 zł)
                Czesne równe
                12 rat
                570 zł Cena za rok: 6840 zł (12 x 570 zł)
                10 rat
                675 zł Cena za rok: 6750 zł (10 x 675 zł)
                2 raty
                3270 zł Cena za rok: 6540 zł (2 x 3270 zł)
                1 rata
                6350 zł Cena za rok: 6350 zł (1 x 6350 zł)
                  Czesne równe
                  12 rat
                  570 zł Cena za rok: 6840 zł (12 x 570 zł)
                  10 rat
                  675 zł Cena za rok: 6750 zł (10 x 675 zł)
                  2 raty
                  3270 zł Cena za rok: 6540 zł (2 x 3270 zł)
                  1 rata
                  6350 zł Cena za rok: 6350 zł (1 x 6350 zł)
                    Czesne równe
                    12 rat
                    570 zł Cena za rok: 6840 zł (12 x 570 zł)
                    10 rat
                    675 zł Cena za rok: 6750 zł (10 x 675 zł)
                    2 raty
                    3270 zł Cena za rok: 6540 zł (2 x 3270 zł)
                    1 rata
                    6350 zł Cena za rok: 6350 zł (1 x 6350 zł)
                      Sprawdź czy Twoja firma zapewnia Ci zniżkę

                      Zyskaj atrakcyjny rabat na studia, który jest Twoim benefitem rozwojowym dzięki współpracy Twojej firmy z Uczelniami WSB Merito.

                      Przy zapisie możesz wybrać opcję płatności rocznego czesnego w 1, 2, 10 lub 12 ratach. Zapisz się teraz

                      W oparciu o art. 80 ust. 3 ustawy z dnia 20 lipca 2018 r. Prawo o szkolnictwie wyższym i nauce uczelnia raz w roku akademickim zwiększa wysokość czesnego określonego w § 3 ust. 1 Umowy o wskaźnik równy wskaźnikowi wzrostu cen towarów i usług konsumpcyjnych za rok kalendarzowy poprzedzający rok, w którym dokonuje się waloryzacji, ogłoszony przez Prezesa Głównego Urzędu Statystycznego, łącznie nie więcej niż o 30 % do czasu ukończenia studiów określonych w Umowie.

                       

                      Co dostajesz w ramach czesnego? Więcej niż się spodziewasz. Sprawdź.

                      Podobne kierunki i specjalności

                      Polecane kierunki i specjalności

                      Studia I stopnia - kierunek

                      Sztuczna inteligencja w biznesie

                      od 500 zł / mies.
                      Więcej o tym kierunku

                      Polecane kierunki i specjalności

                      Studia I stopnia - specjalność

                      Finanse i rachunkowość małych i średnich przedsiębiorstw

                      od 500 zł / mies.
                      Więcej o tej specjalności

                      Polecane kierunki i specjalności

                      Studia I stopnia - specjalność

                      Content marketing – tworzenie treści marketingowych

                      od 500 zł / mies.
                      Więcej o tej specjalności
                      Polecane kierunki i specjalności
                      Inni oglądali również

                      Polecane kierunki i specjalności

                      Studia I stopnia - kierunek

                      Psychologia w biznesie

                      od 535 zł / mies.
                      Więcej o tym kierunku

                      Polecane kierunki i specjalności

                      Studia I stopnia - specjalność

                      Nowoczesne technologie i usługi dla biznesu

                      od 500 zł / mies.
                      Więcej o tej specjalności
                      Pobierz stronę do PDF

                      Masz wątpliwości?

                      Nie wiesz, który kierunek jest dla Ciebie?

                      Już wiesz, co chcesz studiować?

                      Wypełnij krótki formularz i rozpocznij proces rekrutacji