dr Patrycja Szymańska
- Zainteresowania naukowe obejmują dietoterapię zaburzeń kardiometabolicznych i hormonalnych oraz diagnostykę laboratoryjną w dietetyce. Podczas doktoratu prowadziła badania nad funkcją płytek krwi.
- Absolwentka Dietetyki i Międzynarodowej Szkoły Doktorskiej Uniwersytetu Medycznego w Łodzi. Uzyskała stopień doktora nauk medycznych i nauk o zdrowiu.
- Autorka i współautorka publikacji naukowych w czasopismach krajowych i zagranicznych oraz redaktorka naukowa monografii „Psychodietetyka – nierozerwalny związek między mózgiem a żywieniem”.
- Konsultuje pacjentów w ramach opieki koordynowanej i programów edukacyjnych. Organizuje ogólnopolskie konferencje naukowe: Kongres Pediatryczno-Żywieniowy oraz Konferencję PAD „Psychika a Dietetyka”.